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小米加工设备需定期做好清洁

发表时间:2021-02-21

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  小米加工设备作为生产食品机器,在生产制造中要做好安全卫生工作。
  在小米原料中,会为加工成套设备带来大量的细菌,如果不进行清理的话,就会产生大量的细菌残留,对饮食健康造成影响。清洗加工成套设备的工具上有可能也会存在细菌,如果不清理也会影响 加工的质量。
  小米加工设备的排放废水一样需要做好杀菌的工作,这样才可以保证废水的循环再次利用。
  小米加工设备加工的稻谷,要保持一定的干燥度,一般含水率不能大于14%&15%。稻谷含水率过高时,米粒破碎大,影响稻米质量,而且消耗动力也随着增大。要注意检查稻谷中是否有钉子、石块等 杂物,以免进入碾白室引起堵塞或损坏米筛。开机前应对米筛、米刀、滚筒芯等机件进行检查,看螺栓、螺母是否拧紧。小米加工设备开机前转动滚筒,查看是否有塞卡。开机时先空负荷运转到正常转 速,再将稻谷倒人加料斗,并随时注意碾米机运转情况。
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